渝抄手，是重庆地区的知名快餐品牌，成立于2010年，主要经营抄手、小面、饺子、套饭等等。抄手是店里的特色产品，由独特的工艺包制，皮薄、馅大、肉嫩。是渝抄手的主要特点，配上重庆食客爱点的老坛酸菜、自制剁椒酱，融合精心配制的底料，形成了独有的产品及口味，渝抄手独特的产品特色和丰富的品种，受到大众喜爱。
其中，沾水抄手、酸菜抄手、干溜炸酱面、盐菜烧白饭深受欢迎。
渝抄手创始人吴飞，从事餐饮经营、管理30年的从业者，曾在广东、北京多家知名连锁餐饮企业从事管理工作。
这个有着自己独特经营理念的餐饮人，在传承中创新，在发展中突破，一心要将“渝抄手”做成品牌，做大做强，让渝抄手走向全国。